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第29章(2/3)

很大，不划算。

况且，蛋类这个时代都有，不是什么稀奇玩意儿，要想赚钱，特别是赚大钱，就应该是独一无二的。

那些富户人家，最喜欢追求的就是独一无二。

大锅里烧水，加入适量的红茶末，熬制成茶汁，然后过滤掉茶叶；接着将烧碱放入事先准备好的大缸中，加入足量的水搅拌使其完全溶解；接着再倒入熬好的茶汁和盐再次进行搅拌。

这些准备工作做好后，再将鸡蛋和鸭蛋放进去，盖上盖子密封保存，其实鹅蛋也可以做松花蛋，只是鹅蛋腥味比较大，还是鸡蛋和鸭蛋做出的松花蛋效果更好。

通常来说，腌制松花蛋需要一个月，但是他们空间里可以加速动植物的生长，那这些松花蛋放进空间，就可以缩短腌制周期。

具体要多久，还得看情况。

梁满满直起身，捶捶有些酸痛的腰和胳膊，刚才一直搅拌，胳膊都有些酸了，腰也弯累了。

时间不早了，该给插秧的人做晚饭了，忙了一下午，晚餐就简单些，一大锅麻辣兔肉炖鹌鹑蛋，里面加入洋葱土豆等配菜。

梁家也有菜园，这个季节就是黄瓜茄子和豆角，素菜就做干煸豆角、刀拍黄瓜、红烧茄子。

主食就是锅边贴的玉米面饼子，简单好做还饱肚子。

做好饭，太阳也已经落了山，夏天黑的晚，梁满满准备去把鸭子赶回来，顺便叫汉子们回来吃饭。

田里，七个汉子还在埋头插秧，这会儿天气稍微凉快了下来，大家都舍不得走，想着趁凉快多干一会儿。

七个人，一个下午插了三亩多的秧，按照这个速度，再有四五天就能完成了。

“买”的秧苗全部都投在了田里，那些没有来得及插的秧苗，就先这样放在田里。

梁满满赶着一群鸭子，催促汉子们赶紧回家吃饭

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