话。
第二天秀菱便在李氏应允她的菜地上,用小锄头打穴,再把仙人草的苗栽下去,然后透透地浇了一遍水。
秀莲和秀萍都帮着她,把新采来的仙人草也种了下去。
仙人草种植得整整齐齐,秀菱拍了拍手上的沙土,长吁了一口气。
看着这个小妹心满意足的笑容,两个姐姐也相视而笑。
金伟说得不错,秀菱不光不是什么扫帚星,说不定还会成为她们家的福星呢!
秀菱伸了个懒腰,一仰头看见园子边上那两棵柿子树,叶子长得浓密了许多,有自己的手掌大小了,那绿象要滴下来似的。
她又动开了心思,长出柿果来,也能换钱呢!想想又好笑,自己什么时候开始,变得这样财迷了?不管做什么,都能联想到钱上头去!
秀莲的眼光跟着秀菱往上看,见秀菱笑咪咪的出神,伸手在她的鼻子上拧了一下:“小馋猫,现在就想着吃柿子啦?”
秀菱冲秀莲扮个鬼脸。
秀萍说:“那得等好些日子,就算长成了,刚摘的柿子涩口,得捂熟了才能吃。
”
秀菱想了想说:“姐,你们吃过又脆又甜的柿子吗?象萍果似的,不,比萍果还好吃。
”
秀莲和秀萍一起摇头,两人奇怪地问:“柿子捂熟了不就软了吗?甜倒是甜,可一点儿也不脆。
”
原来这个时代的人也不会这种法子呢!秀菱得意地昂首挺胸从两人面前走过:“等着吧!我会让你们吃上又脆又甜的柿子的!”
秀萍切了一声:“这丫头,看她那神气劲儿!”
第19章去除病根儿
这日一大早,秀菱是被一阵布谷鸟清脆的鸣声唤醒的。
还没睁开眼,便嗅到一阵浓郁的食物香气。
她吸了吸鼻子,应该是米粉蒸肉的香味,她自己也会做这道菜呢!
在前世,母亲常常在立夏做这道菜。
别有风味的米粉,是用一小碗米,配一粒完整的八角。
混和一起,热锅不放油直接倒入,小火不停地翻炒,直到米微微焦黄,并散发香味,研成末保存下来就好;将五花肉切块用酱油白糖腌渍入味,然后放入米粉拌匀,再将粘满米粉的肉片叠在碗内,加上适量的豌豆,上笼蒸熟至烂,吃的时候将肉扣在盘内。
那诱人的香啊,让秀菱不自觉地咽了咽口水。
李氏温和的声音响了起来:“秀菱,快起床了!今日开秧门呢。
”
这杨柳洲把插秧的第一天叫做开秧门,家家户户早上要蒸米粉肉,还要燃香烛,鸣鞭炮,敬天地,祈求秧苗插下后风调雨顺,稻谷丰收。
顾守仁早把挑秧的竹簸箕放在了大门口,只等吃过早饭,便好快点去秧田里开秧门。