就赶紧吐了出来。
这粗盐的味道实在是太差了，后世雪白、雪白的精盐吃起来只有盐味，并不会有其它的杂质味道。
但是这粗盐吃起来，盐味很淡，苦味、涩味却是占了大头。
“我们煮的海盐当然比不上池盐，井盐，更别说和只有那些地主老财才能够吃得起的青盐了。
不过池盐、井盐价格是海盐的一倍，最好的青盐更贵，要两三百文一斤，不能比。
但是这些盐的产量却很少，我们的海盐虽然味道不好，但是产量却很高。
”
听到刘晋的话，赵黑山笑了笑，露出一口黑白的牙齿，将各种盐都说了一遍。
“黑山叔，你是从哪里知道的这些东西？”刘晋没想到赵黑山对贩盐的生意了解这么深。
“是来我们村里面收盐的那些盐贩子跟我们说的，他们走南闯北，见多识广，又是做这个为营生，自然是清清楚楚。
”
赵黑山笑了笑说道。
“这青盐能够卖两百多文一斤，是其它盐的很多倍啊，你这青盐到底是什么样的？”
刘晋点点头，接着想起他刚刚说的青盐可以卖两百多文一斤，这个价格比起这粗盐了贵了十多倍，实在是有些不可思议。
“我哪里知道青盐长什么样，这青盐据说都是那些官老爷、地主老财们才用的起，富贵人家的人据说用这青盐在早上的时候刷牙齿。
”
听到这里，刘晋大概就清楚是怎么回事了。
青盐价格昂贵，应该是这种盐含有的杂质比较少，味道比较纯正，再加上产量有限，只能够供应给有权有势的人使用，所以这个价格自然就非常贵了。
或许这是一条不错的发财道路。
如果将这个粗盐提纯得到后世的那种白雪精盐的话，按青盐的价格来算，这一斤盐两百多文，那至少来说发财应该是没有任何的问题。
想到这里，刘晋的眼睛都忍不住亮了起来。
对粗盐进行精炼，无非就是分成两步去走。
一种是祛除不可溶性的杂质，将粗盐进行粉碎，碾压成为粉末状，然后将它重新熔化到水中，接着利用过滤的办法，将其中的不溶性杂质给祛除。
经过这样的一个步骤，粗盐当中含有的泥沙、贝壳粉末等等之类的东西就可以祛除掉。
至于要祛除掉可溶性的杂质，这个就要涉及到化学反应的。