觅婉婉把马齿苋放入锅中焯水的时候,就看见谢宴清熟练地把野葱切碎,接着用刀划开春笋的外皮,三下五除二把里边白嫩的笋肉剥出来。
“你好厉害啊!”觅婉婉由衷地夸道,她要是剥笋,肯定不能剥地这么利落。
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谢宴清手上的刀不停,嫩笋在他的手下变成薄片,“以前我姥爷在世的时候教我的,他喜欢跟我姥姥一起做饭。
”
这倒是出乎觅婉婉的意料,她在书中看到过谢宴清的家庭情况。
谢宴清的姥爷是以前的地主,在那个年代,家中条件应该是很好的,觅婉婉想象不到家中的男主人会下厨房。
马齿苋和韭菜、猪肉一起加上调料调成馅,光是馅料味就香的让人流口水。
马齿苋包子上了蒸笼之后,觅婉婉就打了几个鸡蛋,和野葱一起煎了。
至于春笋,下锅和腊肉一起爆炒,再焖一会儿,出锅就是一道美味。
等到吃的时候,觅婉婉更是满足地眯起了眼睛,“这春笋又嫩又甜,是我吃过最好吃的春笋。
”
谢宴清吃饭的时候不爱说话,听到觅婉婉的话,点点头,夹笋片的筷子极快。
“觅婉婉~”
觅婉婉一听这声音就知道是杨月苓,自然地去给她开了门。
杨月苓依旧是大小姐的样子,昂首挺胸进了门,闻到屋里的菜香时,吸了吸鼻子,“你们在吃什么?这么香。
”
觅婉婉如今对杨月苓这个书中的恶毒女配的性情摸得七七八八,除了恋爱脑没什么不好的。
熟络地拉她进去,添了一副碗筷,“我今天去后山采的一些野菜,随便做的,一起吃吧。
”
谢宴清默默地搬来一张凳子,算是应和觅婉婉的话。
山上的野菜?
杨月苓听了本能地嗤之以鼻,却在看到桌上的菜时咽下了嘴里的话。
嫩绿的野葱裹着金黄的鸡蛋,香气直扑而来。
冬笋和腊肉色泽油亮,一看就好