腕略一用力，盖子便打开了嗅着鼻端特有的香气，秀菱只觉得一丝丝的紧张，充塞在小小的胸膛。
里头的松花蛋，到底是怎样一番景致？
李氏冲着秀菱微笑：“秀菱，你来”松花蛋是秀菱费尽心思琢磨出来的，此刻松花蛋好了，自然要由她来亲手取出，算是一项荣耀。
秀菱嗯了一声，回了李氏一个大大的笑容，伸手将里头的松花蛋拿了一只出来，仔细端详着：淡青的外壳，有极淡极细的裂纹，精致得象瓷器。
她将手中的松花蛋抛向空中，落回手里的时候，有一种颤动感和弹性，嗯，应该是差不多了其余的人眼睁睁地看着秀菱，仿佛从她脸上能读出字来。
秀莲递给她一个小巧精致的柳条篮子，底只有一个巴掌大小，篮身却象花瓣一样，由下往上斜斜地绽开，秀菱将坛子里的松花蛋一只只叠放进去，便成了花蕊。
然后洗净手，拿起一只松花蛋磕破一点，将蛋壳剥去，露出里头转成墨绿色莹润的蛋白，上头有好看的松花；用棉线一头咬在嘴里，一手拉扯着，将松花蛋切成两半，然后再对切。
一连这么炮制了三个，将这几瓣松花蛋摆放在李氏早巳准备好的碟子里，真象一朵盛开的墨菊。
众人不错眼地瞧着，见每瓣松花蛋如一艘小小的船儿，载着绿褐色的蛋黄，中央一点点鹅黄泅染开去，端的是见所未见，闻所未闻。
心里也在想着：这松花蛋吃到嘴里，到底会是个啥滋味呢？
那边李氏早已经将姜切成丝，葱切成粒，洒在松花蛋上，然后浇上香油，酱油和醋，这个自然是秀菱教给她的。
秀萍应景地拿来几双筷子，笑着对大家说：“尝尝吧，早都等不及了呢”
大家嘻嘻笑着，将筷子伸进碟子里挟了一块，送到自己嘴里。
先是愣了一愣，然后慢慢地点头，果真是清凉爽口，齿颊留香，还有一种说不出的回味，这一尝真是令人欲罢不能了顾守仁脸上露出欣喜的笑容：“咱秀菱真不赖，整出来的不管啥，都好吃哩”
李氏笑盈盈地说：“实在是挺出乎我的意料，我没想到松花蛋原来竟是这样的不过味道是好”
秀莲和秀萍猛点头，表示赞同李氏的看法。
林生则mimi笑着，用好奇的眼光望向秀菱：真是个让人看不透的小姑娘啊当严惠成第一眼瞧见碟子里整齐地排列成花瓣形状的松花蛋时，眼里满是迷惑不解的神情：“这这这，这能吃吗？不会是坏了吧？”
秀菱扑哧一笑，也难怪他会有这种反应。
松花蛋不管是颜色，还是性质，都颠覆了人们对于鸡蛋鸭蛋正常的感觉。