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第358章

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    工序,这些盐里面混合了硫酸镁和氯化镁等杂质,长期食用肯定是对人体有害的。

     至于提纯的方法……周起在课堂上学过。

     按照废土的条件,可以用晒制法。

     因为氯化镁的溶解度比氯化钠要大,且随着温度提升会增加,随着晒制,溶液中的水分不断减少,氯化钠会先一步达到饱和状态。

     再进一步加热,就会有氯化钠的晶体析出,等到将海水蒸发到只剩1/10液体的时候,再将晶体过滤出来,就能够得到较为干净的粗盐了。

     如果还想进一步过滤,可以继续加纯净水溶解,再重复上面的步骤。

     不过废土很难找到纯净水,所以进行到第一步就足够了。

     “如果这个方法没有记错的话,我们可以教给小海蓝。

    ” 这样就不需要他们进行再加工了,就算方法流传出去,对他们也没有损失,反而他们拿出精盐贩卖的时候,还会显得没那么突兀。

     想到什么,周起又说道:“而且我们制作的卤水还可以有别的用处。

    ” “别的用处?” “对。

    ”周起笑着说,“卤水点豆腐,听说过吗?” 唐羽安眼睛微亮,“小起哥,你是说可以做豆腐吃?” “嗯。

    ”周起点点头,然后科普道,“在盐卤里加豆浆,其实也是一种提纯食盐的方法。

    ” 只是这种方法不太适合废土或许等红鲤种植了大量黄豆后,可以把这个方法卖给她。

     在豆浆里加入少量的盐卤,豆浆中的蛋白质就会跟氯化镁发生反应,最后沉淀出来,就变成了豆腐。

     “哇!原来是这样!” 唐羽安双眼亮晶晶地望着他,“小起哥你真是太厉害了!感觉就没有你不知道的事情。

    ” 周起摇头,“这是学校里教的。

    ” “那我们今天回来就试试吧!”唐羽安高兴地道。

     “嗯。

    ” 一想到以后可以吃到豆腐花了,唐羽安就满脸兴奋,“既然可以做豆腐,那还可以做豆干吗?” “可以的。

    ” 把豆腐压实,就变成了豆干,不管是炒炸煎煮,都可以做得很好吃。

     唐羽安听得口水都流下来了。

     他超喜欢吃炸豆干的,外表金黄金黄,酥酥脆脆的,里面又特别嫩滑,很像豆腐,却又比豆腐要凝实一点。

    
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