“遥王爷、王妃，你说我们这个价位定多少合适？”看吃的差不多了，两人对口味也有了大致的了解，温暖暖开始说正事。
凌遥抬起的双眼一片茫然，显然对市场行情一点不懂。
华流光是懂的，但是她不知道该用羊肉的价格还是用食物的价格来衡量。
若按照他们在自家园子里一顿宴请的银子，不包括茶水点心，也要十几二十来两吧，这可比那些汤汁白菜、豆腐丝、素肚丝、花香藕......好吃多了！
“按顿算吗？”
温暖暖一听就明白她问错人了！
只能引导的问：“一只羊大概多重，能出多少羊肉，大概多少银钱？”
结果换来两人更加的两脸茫然。
不过华流光有一点是知道的，“一只羊大概是六钱。
”
“按今天的来算，是乳羔羊，清洗干净后大概三十斤重，羊前腿七斤，羊后腿九斤，羊排八斤，羊蝎子六斤，大概能出肉十六斤。
”冷天剁的羊，一上手就能估量出大概的重量来。
当初那只野山参就是他估的重量，基本没差！
温暖暖换算了下，连骨头一起是二十文一斤，纯一斤羊肉三十七八文，骨头内脏皮毛相当于不要钱，真是非常便宜了。
就这么低的价格还难卖，牧民能不苦么。
那她定价多少合适呢？
第一百七十八章定价
一只乳羔羊，三十斤重，六钱，相当于600文。
去了骨头纯肉大概十六斤，平摊三十七八文一斤，比三十五文一斤的肥猪肉贵，更别说二十八文一斤的瘦肉，最主要的是羊肉的油脂没有猪肉多！补充不了太多油水的话不顶饿，这就造成了平民大众人群首选猪肉。
但这个缺点对于火锅店来说反而转化成优点了。
毕竟面对