柠檬很早就作为香料被输送到了大晋，后面大晋本地就有人种植，基本都是切片晒干了做香料来卖，新鲜的价格倒也并不昂贵。
柑橘就更是随处可见，不仅品种繁多，价格也比柠檬便宜多了。
这些水果在乐州南城码头都有集中售卖的店铺。
沈宣早就去询过价格，算了笔帐，合下来一碗茶水里水果的成本撑死了也不过一文。
除此以外，就是糖水了。
除了白蔗糖外，沈宣还准备加入一些蜂蜜提升滋味。
虽然价格要比只用蔗糖贵一点，但这个也算一个能吸引顾客的卖点，不吃亏。
沈宣在乐州城里采购了一大圈，总算是买齐了所有制作茶水需要的原料，才回了家。
到家以后，他先用烧了一大锅水，用纱布过滤水垢之后，才用来冲泡买回来的茶叶。
他先取了约莫一两碧螺春，用滚水冲泡开。
因着茶叶很多，放的水少，冲出来的茶汤颜色很深，香味也特别浓郁。
刚刚冲好，薛凤麟就循着味道走了进来。
他在侯府里也是个每日离不了茶的，之前喝不到倒也还好，今日一闻到这么浓郁的茶香味儿，就忍不住被吸引了过来。
“好香的茶味。
”薛凤麟走入厨房，看见沈宣泡了这么大一锅浓茶有些吃惊。
他在京中喝茶讲究很多，每家还有专门煮茶的下人，还没见过沈宣这么粗放的操作。
“这茶是不是泡太浓了？”薛凤麟看着锅里浓的发乌的茶水开口问道。
“不浓，这是用来做茶底的，一会儿还要收干呢。
”沈宣说道。
薛凤麟不太明白沈宣口中的茶底是什么，有些好奇站在一旁。
沈宣见他一直看着锅里的茶汤，一副想喝的模样。
有些好笑，用勺子舀了一点送到他嘴边说道：“你尝尝看？”
薛凤麟低头喝了一小口，立刻被苦的龇牙咧嘴，这茶汤果然太浓！
沈宣大笑，让他先去一边儿呆着，然后将这些茶汤放在一个空罐子里凉着，接着又依样冲泡了铁观音和茉莉花茶。
“林叶，我准备摆摊卖茶水。
”沈宣一边干活一边对薛凤麟说道。