了进去埋进盐中，用木盖好，开始焖烧。
没过多久，隔着盖子众鸟就闻到了那种扑鼻而来的鲜味。
众鸟一同咽口水，以前的食物还不觉得，这道菜在原始社会可以真正说得上是顶级奢侈品了，在南大陆，要用多少金色的石头，还有肉才能换到这些盐啊。
烧好之后的虾，鲜红诱人。
赵飞宇见所有鸟都眼巴巴地看着，也就每只鸟都至少给了一只虾。
阿三吃了一口就赞叹：“哇，这个虾外面脆脆的，里面又好嫩啊。
”
阿七点点头：“还有点甜，没想到虾这么好吃，早知道上次多抓点了。
”
赵飞宇也用筷子尝了一口，虾壳酥脆，虾肉咸鲜，香嫩弹牙，这次火候掌握的竟然意外得不错，看来这个火山岩锅确实不错，不过要是能有点花椒生姜就更好了。
可怜巴巴分到一只虾的坚鸮，捧着这只虾，虔诚地放进嘴里，一边吃一边想：没想到我也有这么奢侈的一天，太堕落了。
阿大看着锅里的盐有些舍不得：“这些盐还可以用吗？”
赵飞宇：“底部有些焦黑的部分不可以，上面白色的盐还可以再使用。
”
阿大觉得没那么心疼了：“那我晚上用它炖肉。
”
这似乎就不行了，毕竟是还没有提纯的粗盐。
赵飞宇忙劝阻说：“炖肉不行，只能下次盐焗用。
要炖肉的话，这些粗盐我还要提纯一遍。
”
众鸟：“提纯？”
赵飞宇：“对，海盐必须提纯才可以长期食用。
”
不过赵飞宇现在就是想提纯，也有心无力。
华国古代主要使用的是氯化钠含量高的矿盐，较少使用海盐，就是因为它的提纯并不容易。
如果要提纯，赵飞宇需要把石灰石放在190℃的环境里烧成生石灰。
但现实就是外面太冷，他连门都出不了，更别说搭一个烧石灰的土窖了。
不过好歹可以做一些前期的工作，比如过滤一下泥沙杂质什么的。
于是赵飞宇拍拍山雀们的肩膀说：“我们可以先来过滤第一次。
”
赵飞宇把粗盐加水溶解，静置沉淀，倒出上层的清液，然后放入细碎木炭中过滤。
木炭的功效还是挺多的，即可以燃烧取暖，还可以利用它的吸附效果除味除臭，做牙膏，做过滤器。