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第85章

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    由于蒸螃蟹的时候在上面放了姜片,没有一丁点腥味。

     软软白白的蟹肉在口中化为一片咸鲜,待咽下蟹肉,唇齿间还余有几分若有似无的甜,让人回味无穷。

     小口品尝,能够清楚地感受到蟹肉丝丝入扣的柔滑感。

     大口吞下,又是另外一种满足。

     沈华筝细嚼慢咽地享受着美食,时不时喝上一口姜茶。

     虽说这里每一样用大闸蟹制成的菜,沈华筝都很喜欢。

    可她最喜欢的,还是保持了原味的清蒸大闸蟹。

     【实在是太好吃了!!!果真是“不到庐山辜负目,不食螃蟹辜负腹。

    ”】 周老夫人&周氏&周瑛:???? 庐山是哪里? 大梁境内有这个地方吗? 乐佳郡主心里也有同样的疑问,不过她很快就把这个问题抛开,继续开开心心地埋头吃了起来。

     反正筝筝说什么都是对的,她根本不需要想那么多,只要负责吃就可以了。

     乐佳郡主吃得很开心,几乎每一种都尝了尝。

     她很快又瞄准了香爆蟹,夹起一块,放到碗里。

     香爆蟹是将螃蟹切块后裹上淀粉蛋清下锅油炸,然后再起一锅,加入各色香料和茱萸酱,生姜丝炒出大量红油。

     螃蟹本身的肉质鲜美,经过烹饪后更加鲜嫩可口,同时也带来了麻辣的口感。

     这种辣并不是那种刺激的辣,而是一种温和的,恰到好处的辣。

     让人在品尝的过程中既能享受到螃蟹的鲜美,又能感受到茱萸酱和其他香料带来的独特风味。

     咬一口,外表酥脆,内里软烂,汁水鲜美,好吃得不得了。

     乐佳郡主一口接一口,吃得好不惬意。

     真好吃,嘿嘿嘿。

     周老夫人和夷安长公主两人的年纪和胃口都差不多,她们不敢吃生螃蟹,将除了洗手蟹以外的菜都尝了个遍。

     除了清蒸螃蟹以外,最让周老夫人满意的就是蟹炒年糕。

     炸过的蟹块与年糕放在一起炒,年糕软糯,蟹肉鲜美,蟹膏蟹黄香
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