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第29章(4/5)

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邵氏的第一家酒店开幕仪式在两个星期之后，严颐开口说完这话桌上就安静了。

邵衍没管他们的满腹心事，自己朝着桌上一叠绿色外皮的糕点怒了努嘴，田小田立刻会晤，轻轻夹了一个到他的碗中。

一股清淡却抓人的甜香切割开桌上各种菜品交织出的稠密香气，就连坐在对面的严岱川都忍不住多看了两眼。

邵母和邵父原本还在酝酿的低落顿时被打下半截，邵父一边伸筷子夹菜一边轻声道：“开吧开吧。

爸也盼着这一天挺多年了。

”他说着咬了口糕点皮，忍不住轻轻唔了一声，盯着糕点里玫瑰色的馅料问邵衍：“我吃着这个味道……是你做的吧？里面放了什么？”细节上见功夫，田小田可没这个手艺。

“这是翡翠豆。

”邵衍把嘴里的东西咽下去之后才说话，“糯米皮合猕猴桃汁揉开，馅是用我之前荆条蜜腌的桃花拌红豆沙弄的。

” 女人嗜甜，邵母和李玉珂听得口水都差点挂下来，邵父一吃就更加停不下口。

翡翠豆表皮甜甜凉凉的，大约被冰镇过，咀嚼起来口感弹牙，和大部分中式糕点有着明显的区别。

馅料不太甜，豆沙是手工做的，带着豆子最原始的清香，配合荆条蜜和桃花瓣的甘甜，糅杂成一种让舌尖无法割舍的滋味。

严颐一口一个：“这个就是你们之前说的御门宴上的菜色？要都是这种水平，那提早一些开售，未必比不上邵家酒店开张轰动。

” “五凉三十热八道糕点两道汤呢，这才其中一道甜点，还有配餐的酒水现在也是没影子的事儿，御门宴还早得很。

”邵衍吃了一个就腻了，他喜欢重甜，但放到让他觉得满意的程度别人就不爱吃了，所以翡翠豆这道甜品并不和他口味。

自己研究的点心里他最爱的是玉豆乳，拿蜜水泡出的豆子磨出的豆浆点成豆花，所有调味的工序在豆花成型之前就已经做好，豆花甜滑绵软，再舀上一勺芝麻、小核桃、杏仁和花生米炒香后磨成的粉，最后铺一层甜甜的牛乳滑――吃进口中后乳香、蜜香、干果香层层包裹，说是绝世美味也不为过。

皇帝为这道菜赏了他十好几回了，千秋宴、各宫嫔妃的生辰、太后的寿诞都要点，每次都吃得眼泪汪汪大呼过瘾。

李玉珂可惜道：“要是能在邵家酒店开业之前把这些菜推出来，咱们保管能把邵玉帛的风头抢个一干二净！” 严颐拍了她一把：“说什么呢。

倒是衍衍，你现在手上有邵家百分之五的股份，邵家酒店开业你要去吗？” 邵衍这段时

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