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帝辛元年,惊蛰。
大雪从去年白露开始足足下了五个多月,误了大小麦的冬种农时,也误了春种时间。
好在三月开始,冰雪融化,终于到了春耕播种的时节。
天气还有些许的倒春寒,但是孟尝已经带着养了一个冬季的奴隶、农夫们开始播种大小麦。
大小麦耐寒,产量更高,只是当下脱壳麻烦,且根本没有磨面的技术,煮熟后卡喉咙,除了奴隶和下里巴人,平民都不爱吃这个玩意。
整个冬季,闲在营帐里的孟尝,除了带着甲士和新入的士卒习练军阵以外,就是在捣鼓手推圆石磨盘,这个玩意他小时候在农村还见过,后来面粉机普及之后,石磨就不太常见了。
对于现在当下的人来说,磨好麦粉,处理干燥后无论和面蒸成麦饼,还是直接放在陶釜里炒过,用开水冲泡,口感都让当下的人颇为惊奇。
当时崇城的孟将军说要大宴城中贤人贵族时,他们还以为是吃到吐的环狗肉。
结果每人桌子前一个拳头大的麦饼,蘸着一碗搅成糊糊的蜜汁麦粉茶泡软,软糯的口感,麦香四溢的蜜茶,让这些人大开眼界,纷纷起身询问,此为何物。
在得知这些吃食正是他们平日里鄙夷的麦之后,这些老饕也彻底对孟将军服气了,不愧是大城市里出来的贵人,见多识广,连卑贱的麦都能调理成如此美味的食物。
这也是孟尝能获得城中各大贵族春耕支持的原因,民间粮种不够,他们能拿出家中剩下的麦种,支持全城的春耕,这对于整个垢城的灾后重建至关重要。
收回思绪,孟尝独自用着耒耜,在长长的田野里翻出一大片土地,然后让身后的农夫负责播种。
倒不是不想改进农具,前世真没接触过农活,他连耕犁长什么样都不知道,没办法无中生有的造出来。
每每想起那些穿越后又是造玻璃,制糖、肥皂、精盐的穿越者前辈们,他就无地自容。
还有一些厉害的,能手搓火药造大炮,让他们来到这个时代,比自己有用多了,管你神仙妖怪,东风快递直接送回老家。
还打什么商周之战,目标低于统一全球都对不起这一手好技术,高低转职一个枪炮师,教这群不穿亵裤的人什么叫文明。
这个时间,干着农活还颇有些体热,但又不敢脱了上衣,甩开膀子的干活。
甲士们不惧这点风寒
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