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息了,在马厩里吃着嫩草好不快活,大罗却仿佛是闲不住地,时不时还划拉划拉蹄子,似乎是在问今天怎么不去摆摊了呀?明显还想出去。
元荔一大早就跑出去打草和摘紫云英了,这阵子她和隔壁的虎子还有镇子上其余的小伙伴都打成了一片,好不快活,而元霜则在家疯狂练习刺绣,在柳娘的帮助下也是突飞猛进。
元瑶今天的任务就是五日之后的那些卤肉和明日摆摊的泡菜了,江颂安填满了水缸劈完柴后去了厨房:“我看菜地最近也还可以,沤过肥了?” 元瑶正在磨香料,头也不抬:“都是年年干的,我没管。
” 江颂安笑了笑:“成,那我去地里了,看看那些草药。
” 这是要紧事,元瑶立马道好,又嘱咐他:“你回来的时候去一趟屠户家里吧,我寻思若是能把卤味卖到城里去,那原材料上要和人家好好谈谈,镇子上有卖牛肉的吗?” “有啊,郭家就是养牛的,那我去帮你问吧。
” “行,可以少买点我试试水先,张屠户那边我倒是放心的,可以直接谈合作。
” 江颂安穿好衣裳拿了工具就出门了,元瑶继续去磨那些香料。
现在磨香料用的是中药铺用的那种研钵,全靠手动,累死个人,没一会儿元瑶的胳膊就酸了,她不禁看向了院中的石磨,对啊!石磨可以用来磨豆子也可以用来磨香料!她怎么把这茬给忘记了! “阿霜!帮我把大罗牵出来!” “诶!” 大罗那个激动呀,要干活咯!! 有好吃的咯! 大罗之所以这么激动,就是因为每次干完活元瑶都要给它塞一根胡萝卜或者别的,导致大罗现在一出马厩就知道有好吃的了,别提多兴奋。
哎!有了骡子就是好啊!元瑶现在终于深刻感受到了这一点,总算解放了双手。
没过多会儿,红梅嫂又来送了一次坛子,元瑶做完酸菜之后就没啥事了,给自己泡了一壶茶坐在院子里吹吹风。
江年和元琪下学时,江颂安和元荔也回来了,江颂安给她带回来了二十斤新鲜的猪肉,又道:“郭家的牛肉明天送来,五斤腱子。
” 元瑶点头:“可以,洗手吃饭吧,下午还要给你收拾出去的东西呢。
” 不管怎么说,江颂安这次出去四五天呢,时间也不短,又是出远门,元瑶给他准备了好些用得上的东西。
下午和晚上全家都在家温馨度过,次日一大早,江颂安又要出发了。
昨日他也根本就没歇着,修整家里又下地劳作,元瑶的担忧在他即将出门时达到了顶峰,大包小包的行李确认了一遍又一遍。
“这个是防蚊虫的,这个是一些常备的药,还有这个你带在路上花,以备不时之需。
” 江颂安低头一看,一个钱袋,整银铜板瑶瑶全部给他备好,出一趟门这里面至少五六两,江颂安笑:“我身上有,你拿着用。
” 元瑶瞪他:“穷家富路,家里用不上,而且咱家现在也不缺你这点儿,拿着吧。
” 这倒是实话,江颂安将钱袋塞到怀里,视线看了眼院门口。
都知道他今日要离家办事,孩子们站成一排目送,江颂安挥了挥手:“都进去吧!我准备走了!” 可是没一个动的。
江颂安无奈,只好将元瑶拉到一边,元瑶见他这么神秘兮兮的还以为他有什么大事,谁承想江颂安只是深深地看着她,最后捏了捏她的脸:“在家乖乖等我。
” 元瑶脸一热,余光也看了眼院门口的身影,难得没有啐他,而是也轻轻握了握江颂安的手:“嗯,我等你回来。
” - 江颂安一走,元瑶今日也要急着摆摊,回去匆匆吃了两口早饭就出发了。
今日除了三十坛酸菜和泡菜以外,最重要的东西是——卤味系列正式亮相! 因为铺垫的够久,一经上市就引发了不小的轰动。
荤的里面自然是有肘子、猪脚、鸡爪、鸭掌和牛肉这五种,其中除了猪肉另外几种量都不多,因为原材料少,郭家的牛肉今日才送来,鸡鸭都是元瑶在左邻右舍收的,能有多少,不过第一日,差不多也够数。
素的有鸡蛋、豆干、莲藕、豆皮几样,在元瑶和元霜的吆喝下,众人还知道过几日就有酱牛肉、鸭舌鸭掌、卤味花生和土豆等等,菜色
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