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第152章 干锅碎碎鸭（三）(2/5)

在短短半天内所观察到一连串问题，比如使用临期预制菜，比如食材不新鲜、后厨卫生不规范等等。

听到最后，宋穗用赞赏的口吻，夸道：“才半天就能找出这么多问题，小五你干得很不错。

” 得到宋穗的夸奖，海小五先是一阵激动，而后却露出迟疑的神色：“其实，还有一个发现，但我不确定是不是闻错了……” 宋穗眉心一跳：“怎么？” 海小五道：“朱大杰的店里有一个主打的系列卤菜，很下酒，客人们对它的评价特别好，有很多回头客就是专门冲着这个汤来的。

听老员工们说，这是朱大杰的祖传配方，所有卤料包都是朱大杰亲自调配，从不经他人的手。

” 宋穗似有所感：“你是想说，卤味有问题？” 海小五点头：“今天上菜的时候，我靠近过装卤味的大锅几次，总感觉里头有一股很特殊的气味，像是……” 他犹豫，小声道：“像是罂粟壳。

” 宋穗一惊，瞪大双眼：“朱大杰他疯了吗！” 海小五前半段所提到的，无论是临期食材还是卫生管理差，都是市面上绝大多数餐馆存在的常见问题。

监管部门发现之后，顶多就是要求整改，严重点的进行一定的罚款。

但是在卤味里加罂粟壳，这事情的性质就完全不一样了！ 这可是明晃晃的违法行为，是要判刑坐牢的！ 宋穗眉头紧皱：“这件事的性质很恶劣，轻易不好拿出去瞎说，你有多少把握？” 见宋穗表情严肃，海小五又仔细回想了一番，谨慎回道：“有80%的把握。

” 宋穗沉吟：“这样，朱大杰那边你暂时先盯着，不要打草惊蛇。

至于他家卤味里头究竟有没有加罂粟壳……明天中午，我会让小九他们去打包一份带回来，我亲自检查。

” 身为灵厨，她嗅觉、味觉的灵敏度远在海小五之上，明天一尝便知朱记的卤味是否有古怪。

海小五抬头挺胸：“好的，保证完成任务！” 聊完已经将近11点，宋穗自然而然地起身，先把桌上的茶杯送去小厨房，然后回来，说要送海小五回员工宿舍。

闻言，海小五就像被什么天大的礼物

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