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第37章 A级(3/5)

调味。

中原中也蹲在他肩上，看着雪白的鱼排翻了个面，露出被煎制成金黄的表面。

平川雅集拍拍手，将香煎龙虾鱼鱼排盛入盘中。

鱼排很多，赤也一个也吃不完，他和独步哥也可以吃。

呼了两口气，他找了一处厚实的位置咬下去，牙齿碰到微微焦香的表面，继续深入，下一刻肉如蒜瓣般绽开，内里雪白、晶莹剔透，断面是层次分明的鱼肉。

因为是给猫猫做的鱼，所以调味料相当于无，只有一点柠檬的香和淡淡的细盐，调味不多，但是他精湛的火候把握和对食材特性的精湛，却让他将食材本身的味道发挥得淋漓尽致。

鱼肉又嫩又鲜甜。

赤也：“喵~” 中原中也就在他肩膀上，见他吃得开心，忍不住叫了声，声音有点委屈。

不是给他做的吗，怎么雅集先吃起来了？ 而且吃得好香~想到之前出自雅集之手的美味，他口中忍不住分泌唾液，黑色猫猫垂涎欲滴地盯着雅集筷子上的鱼肉。

“别急，你得放凉一下才能吃。

” 平川雅集揉揉他的脑袋，安慰道。

实际上一点不怕烫，也并不是一只真的猫咪的中也从他肩上跳下去，迫不及待对着盘子里的香煎龙虾鱼鱼排“嗷呜”一口。

鱼肉入口，他眼睛顿时亮了。

鱼肉细嫩、鲜甜，不是那种喝极品鱼羊鲜汤，一瞬间绽放在舌尖的鲜，而是一种淡雅的如同山泉潺潺的鲜味，是了，龙虾鱼是一种生长在大河中的鱼类，融合了河鲜的清甜，鱼肉细品时还有一点蟹钳肉的甜，为鱼肉本身更增添了一种层次，柠檬的香气融入了鱼肉的纹理中，带着火山盐微微的麻，刺激味蕾让其苏醒的同时，又十分温柔地按摩着它，像一位娴静的姑娘站在樱花树下，静雅恬淡又美好。

“诶，赤也！有没有烫到？” 平川雅集蹙着眉，捏住赤也的嘴，细细打量着他的舌头，判断是不是烫到了。

中原中也卷着舌头，脑子有点懵。

人们用猫舌头来形容一部分不能吃太烫食物的人，可见猫咪舌头之脆弱，也是因此平川雅集才准备放凉一些再

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