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只能自食其力做些小买卖，对他来说比较容易实现。

其实前几日沈宣在锦鲤街上买表文的时候就观察了一番。

他发现锦鲤街因为靠近书院，街上的雅集格外热闹。

笔墨文具、小说话本也卖的很好。

除此以外，一些小吃茶饮什么的生意也很不错。

因着锦鲤街上贵客多，这里的小吃也比其他地方的更贵更精致。

就比如香瓜子吧，和城南码头的原味炒瓜子不同，锦鲤街的香瓜子是用茶叶炒制的。

有碧螺春香瓜子、龙井香瓜子、杏仁香瓜子等各种口味，价格也比城南翻了两三倍。

城南码头的炒瓜子一斤只要二十文，而锦鲤街上的碧螺春香瓜子，就要六十文一斤了。

尽管如此，沈宣也见了不少雅集里的客人每日都差小厮来买香瓜子吃，一买就是五斤。

毕竟归云楼雅集的茶位费就要一两银子一个人，他们尚且日日前来。

对这些文人墨客来说，区区三百文香瓜子的钱，压根就不算什么。

沈宣想了好些现代世界里卖的不错的街头小吃，什么炸鸡柳、烤串、铁板豆腐、关东煮之类的…… 其实只要是大晋朝还没普及的，随便拿出一样味道都好，若是在锦鲤街上出售一定十分有吸引力。

然而再仔细研究了一番之后，沈宣却发现这些东西在摆摊时都会遇到很大的问题。

想来想去，竟然一个也卖不了，不由得有些无奈。

比如现在没有冰箱，这么热的天气，怎么让食材保鲜，就是一个大问题！ 还有一些小吃，需要猛火，在灶台上倒是可以制作，到了路边摊就不方便了。

大晋又没有煤气炉，总不能一边摆摊，一边在下面劈柴烧吧？ 思索许久后，沈宣最终才定下了一个最为方便安全的项目，开茶水摊子。

这项目费不了什么事，一个人也方便制作兜售，还不怕天热变质把人给吃坏了。

只需要找周边的铺子租用井水即可。

茶水摊子说来简单，然而要想赚钱，便得有自己的特色。

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