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第三章 厨师的修炼(上)(3/3)

味道，懂得鉴赏品尝，才能成为一个合格的厨师。

所以，从今天开始，你要品尝我所做的每一道菜，来锻炼你的味觉和嗅觉。

” 念冰楞了一下，聪明的他很快就反应过来，“师傅，您的意思，不会是让我每天只是吃吧。

这样就能学好厨艺了？” 查极嘿嘿一笑，道：“厨艺是一门艺术，吃，同样也是一门艺术。

你以为吃就那么容易么？你不但要吃，还要吃出其中的精华所在，要告诉我，你都吃了什么，吃出了什么。

” 念冰笑了，拍着手道：“好啊！这还不简单，那我们什么时候开始吃，师傅，我已经饿了。

”昨天晚上因为催眠术的关系，除了开始的一碗粥以外，他并没有再吃过什么东西，又怎么会不饿呢？ 查极没好气的道：“简单么？以后你就会知道这吃是不是简单了。

吃，需要经历两个过程，完成了这两个过程后，你就可以真正的开始学习厨艺了。

” 念冰好奇的问道：“两个什么过程？” 查极诡异的一笑，道：“这两个过程，就是由瘦变胖，再由胖变瘦的过程。

” 念冰虽然聪明，但还是没有明白查极的意思，看着他疑惑的眼神，查极道：“你现在不需要明白，随着逐渐的进行，你会知道这两个阶段的道理。

好了，第一顿开始，早饭我已经给你准备好了，在厨房，自己去吃吧。

” 早饭很简单，一大碗粥和几碟小菜，念冰本就饿了，再加上查极的手艺，几乎是囫囵吞枣的，用最快速度结束了这顿早饭。

查极坐在念冰身边，看着他美美的吃完了，微笑着问道：“怎么样？” 念冰满足的道：“好好吃哦。

师傅，您不愧是鬼厨，做出来的饭菜简直无人能比。

” 查极叹息一声，道：“可惜我的手筋已经断了，只能做些最简单的菜。

恩，不对，臭小子，你就一句好吃就想打发我了么？忘记我刚才跟你说的是什么了？你现在需要告诉我的，是这顿早饭给你的感觉。

” 念冰用无辜的眼神看着查极，“感觉？感觉不就是好吃么？难道这还不够啊！” 查极在念冰头上敲了一下，“笨蛋，当然不够。

只知道好吃，你和一般人有什么区别，你必须要说出好在什么地方才行。

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