地从县城赶到杨柳洲，若是我的生辰也能如此，我便￣想到这儿，自己在心里嗔自己道：得了得了，这是想哪儿去啦？怎么会这样想呢？抬头发现凌慕白早都看不见了，这才跨过门槛进屋。
第128章起新屋生事
顾家的鸭子掉毛之后，就不生蛋了。
林生提议拿去镇上卖掉算啦，不然养着也没啥意思。
明天开了春，自然要重新孵小鸭放入稻田的。
李氏就点头同意了。
掐指一算，居然就到了小雪节气。
她笑吟吟地说：“杨柳洲人家每年到了小雪节气，都会开始做酱鸭，酱鱼，酱肉的。
往年家里日子艰难，酱鸭酱肉的就别想了，也就是自己捞的鱼酱几条。
如今咱自家养了这么些鸭，不做几只可着实说不过去。
”
秀菱就扯着她问：“娘，为啥大家喜欢在小雪这个节气开始酱东西呢？你给我们说道说道！‘“这有什么难懂？小雪天气气温低，酱东西不容易坏，再说过些日子就到小年了，可不得开始准备年货吗？秀莲插嘴说。
李氏嗯了一声：“嗯，是这么个理儿。
以前你们外婆做的酱鸭啊，肉色枣红，又香又油，咸中带着鲜，别提多好吃啦”
她说着话，金伟已经一付很想吃的模样，然后催着李氏说：“娘，那你赶快做呀”
李氏哎了一声，带笑嗔了他一眼：“就晓得吃那你们也来帮娘干点儿活。
”
几个孩子都爽爽快快地应道：“成啊，咱们帮着娘一起干就是”
李氏就吩咐秀萍去烧一大锅热水，自己去鸭棚里选鸭子。
被她选上了的，就用一根绳子绑上双腿扔在一边。
等水烧得差不多了，李氏舀到大盆里端到屋前，然后把那些绑了双腿的鸭子倒挂在一根绳子上。
金伟数了数，一共有十五只，不禁咂了咂嘴：“咱娘这么大方啊？一气儿要酱十五只酱鸭。
”这在往年可是根本不敢想的事情啊李氏一边准备家什，一边应道：“娘做这么些酱鸭，可不是咱一家吃的。
扳着手指头说：“你母亲娘，大伯，三叔，一家一只肯定要的；还有你们外婆家，林生，杨老板家，严老板家，此外凌慕白和他外婆家￣你们算算，我酱的鸭子可嫌多？”
秀菱脆脆的声音说：“娘想得真周到。
”
李氏抓过一只鸭的脖子，把脖子上的绒毛拔去少许，再拿剪刀往鸭脖子上一剪；金伟赶紧拿过一只装着清水的碗，接住鸭血，然后拿筷子将碗里的鸭血打均匀，搁在一边。
而李氏将杀好的鸭子递给秀莲，她快手快脚的把鸭子浸到热水里头，用一根棒子将鸭往水里压着烫了烫，再捞起来。
秀萍和秀菱的任务则是接过鸭子拔鸭毛。