熏肉。
晚上睡觉前,阿五才觉察出不对来。
发现熏肉量一天比一天少的赵飞宇,正在思考要不要做一个烟熏房专门用来熏肉和储藏,就见阿五来找他告状了。
阿五:“阿七每天都在偷肉吃,所以才越来越少的!”
一旁听到的阿大果断把阿七从被窝里揪出来,对着阿七屁股就开始啪啪啪啪,一边凑阿七一边说:“你这嘴怎么就管不住呢!”
“对不起,我错了!”阿七泪崩,为什么每次他被打都是阿五告状呢!阿五就是专门克他的吧!
赵飞宇:……
阿七这个体型也吃不掉多少肉,估计吃上两三条就撑了,但是每天吃太多熏肉真的不健康啊!果然还是做个熏肉房吧,一次大量,慢慢的熏,熏出来还会更好吃。
第48章第一个烟熏房
不过在做烟熏房之前,赵飞宇准备先把他的腊肉腌上,他用的是他们老家的做法,肉要提前腌制一周左右才能上架子熏,他小的时候就跟奶奶这样腌过腌肉,想在想想还真是怀念呢。
腌制十公斤肉就需要三两的盐,如果让山雀们来帮他的话,这些盐可得心疼死山雀们了。
于是赵飞宇准备偷偷带着他的好哥哥来完成抹盐的工作,等腊肉一周后腌好,烟熏房正好能搭建好。
看着家里的鸟都出去了,赵飞宇就小声的把楚鹰叫下来,拿着家里的盐和一张大鹿皮行迹鬼祟的到冰柜边。
跟在他身后的楚鹰:……
赵飞宇把地上的雪用扫帚扫干净,就把鹿皮铺在了地上说:“快,我们抓紧时间!”
楚鹰蹲到鹿皮边说:“他们看着心疼也不会说什么。
”
赵飞宇哭丧着脸:“但是我也心疼啊!我弄这些盐容易吗?我又想吃熏腊肉,只能赶紧弄完,看不见就不心疼了。
”
他小时候其实不是很喜欢吃奶奶做的熏肉和泡菜,总觉得吃多了不健康,味道也就那样。
后来再也吃不到了,又愈发怀念起来,他在网上接画稿赚了些零花钱